Чай Маофэн (毛峰)
Популярный
Чай обладает приятным вкусом сухофруктов и долгим медовым послевкусием. Аромат — фруктово-цветочный. Настой чая янтарно-золотого оттенка. Отлично снимает усталость, освежает и увеличивает работоспособность.
Общее описание
Аромат:
Аромат чайного напитка пропитан тонкими фруктово-цветочными нотками.
Внешний вид:
В чае Дянь Хун Мао Фэн количество почек составляет около трети от всего объема. Именно они придают этому сорту его неповторимый нежный вкус: сочный, скользящий, достаточно тонкий, шелковистый, с освежающей лимонной кислинкой и бархатистое послевкусие
Вкус:
Дянь Хун Мао Фэн имеет нежнейший вкус меда и ванили с легкими фруктовыми нотками.
С чем пить:
финики, сыр, сухофрукты
Страна происхождения:
Китай
Рекомендации по заварке
Температура:
95 градусов
Количество:
7 гр\150 мл
Время:
10-20 секунд / увеличение последующего пролива на 10 секунд
Количество проливов:
4-5 проливов
Сухой лист
Аромат:
теплый, хлебный, с нотками сладких южных цветов, ванили и сливок.
Внешность:
небольшие, тонкие, изогнутые почки, густо покрытые золотистым пушком, темно-коричневые с лицевой стороны.
Настой
Аромат:
оттенки ванильного печенья, изюма и сладкого яблочного джема
Внешность:
лесной орех